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DIY Eis am Stiel

DIY – do it yourself – Eis am Stiel

http://www.veganblatt.com/i/eis-am-stiel.jpg

Bei groß und klein ist Eis am Stiel immer ein Hit. Wer noch keine Eisformen besitzt, kann auch ganz einfach kleine Joghurtbecher verwenden und als Stiel einen kleinen Löffel hineinstecken. All unsere Frozen Breakfast Shakes eignen sich natürlich auch als Eis-Mischung. Dafür braucht man dann keine gefrorenen Fruchtstücke, sondern einfach das, was der Obstkorb oder der Markt frisch zu bieten hat. Für die bunte Fruchteisvariante kommt hier das Rezept:

Eis am Stiel

Zubereitungszeit
10 Minuten
Total
10 Minuten

Zutaten für 6 Eisformen

  • 2 süße Aprikosen, 1 Pfirsich oder 1 Nektarine
  • 2 Kiwis
  • einige Blaubeeren
  • 2 Stücke Wassermelone (kann durch Fruchtsaft ersetzt werden)
  • wer eine Zutat nicht mag kann sie auch ersetzen, man kann auch noch mehr Zutaten hinzufügen

Zubereitung

Die Wassermelone grob in Würfel schneiden und dabei von den Kernen befreien, mixen. Das restliche Obst waschen. Aprikosen in kleine Würfel schneiden, Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Nun zuerst ein paar Aprikosenwürfel, eine Scheibe Kiwi darauf und ein paar Blaubeeren dazu in die Eisformen geben, mit dem Wassermelonenpüree auffüllen, Stiele reinstecken und für min. 4 Stunden einfrieren. Um das Eis aus den Formen zu kriegen, kurz unters heiße Wasser halten. Sehr lecker!

von Clara

DIY Papierblumen

Das Material für Papierblumen:

Papierblumen Selbermachen Schritte

  1. Kneift mit der Zange ein Stück Draht in der beliebigen Größe ab und biegt ihn gerade.
  2. Schneidet dann tropfenförmige Blütenblätter aus dem Seidenpapier zurecht. Für eine Rose benötigt man mindestens 5 kleine Blätter (ca. 4 cm lang) und 7 Große (ca. 7cm lang). Je nach Wunsch kann man nachher noch so viele große Blätter hinzufügen, bis man mit der Fülle zufrieden ist.
  3. Knickt das erste Blütenblatt leicht vertikal in der Mitte und legt es um das obere Ende des Drahts.
  4. Wickelt dann ein kleines Stück Tape um den unteren Teil der Blüte an den Draht fest.
  5. Legt ein weiteres Blütenblatt etwas versetzt über das Erste an den Draht und klebt auch dieses wieder mit ein wenig Tape rundherum fest.
  6. Klebt nacheinander alle Blütenblätter rundherum und übereinander fest.
  7. Dann wird die Blüte zurechtgezupft. Faltet ganz vorsichtig einzelne Blütenblätter leicht nach außen, damit die Blüte so aussieht, als wäre sie aufgegangen.
  8. Wenn die Blüte fertig ist, beklebt ihr auch den Draht mit dem Klebeband.

Je mehr man mit der Form und Größe der Blütenblätter oder mit dem Material variiert, desto unterschiedlicher werden die Blumenkreationen. Seidenpapier ist wunderschön transparent. Kaffeefilter sind dagegen viel stabiler und aus Servietten kann man ganz zarte Blüten herstellen. Auch die Fülle und Länge der Blütenform bestimmen das Endergebnis sehr.

Je nach Blütenform, Papiersorte oder Farbkombination kann man immer wieder ganz neue Blumen kreieren. Hat man den Dreh einmal raus, ist es überhaupt nicht schwer neue Formen auszutesten.

von Clara

Wir sind wieder da !

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Willkommen in unserer  Zeitung „Buschfunk“. Wir sind wieder da, mit viel neuem Informationen und auch neuen Gesichtern wie z.B. Benjamin, Madlen, Thea, Lisa, Annabell, Marian und als Leiter Herr Lehnert. Aber einige alte Bekannte sind noch dabei: Angelo und Christian.

Dies war aber schon unser kleiner Willkommens-Artikel, also bleibt dran und schaut regelmäßig mal rein in die Zeitung „Buschfunk“.